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2017年11月5日 星期日

出貨前夜

  其實隔夜出貨是很麻煩的事,一般的種雞場,尤其是代客孵化場更不願留雞過夜,因為多了一夜的風險,天氣熱怕熱衰竭,寒冬怕失溫冷死,夜間還有貓蛇鼠...總之,問題很大,快點送出去就沒這些風險.

  一般雛雞在孵化場出生的流程為清晨裝箱,然後鑑別師以一小時600-700隻的速度鑑別公母,然後施打馬利克疫苗,完工後最快的時間是中午,晚一點下午一兩點甚至三四點,看出雞的數量和鑑別師的人數而定,然後司機送到客戶那裏已經是下午或是傍晚,越晚送到風險越大.

  當天出的小雞有自體吸收的問題,所以當晚前還不太會進食和飲水,有時太晚送到,客戶當晚不會倒進圍圈內保溫,就跟你疊在雞場內過夜,一個弄不好,隔天就會有些問題,死掉的小雞當然就算種雞場的,熱到,冷到,導致不好養,一個星期內都算種雞場的,以現在高價位的雛雞來看,種雞場有時就會損失很多,所以糾紛會很多.

  隔夜送的好處較多,但是孵化場的人會煩死.前一夜顧得好的話.小雞送到客戶那裏應該會是10點前.已經自體吸收完畢,小雞到了馬上會吃飼料和喝水,活力十足,非常好養,而在孵化場送貨前,還會再過濾一次,不良的小雞會再淘汰,所以過不過夜種雞場真的要謹慎考慮.

  基於上述理由,如果有客戶跟我反映小雞不好養,死掉很多,通常問題都會出在養雞場那邊,不然就是遇到會多扣小雞的奧客,或是財團的契約場客戶,,原因嗎大家心知肚明,因為我家送出的小雞都是隔夜的.



小雞過夜的學問很大,要將紙箱內的小雞控制到不會過熱開口,過冷擠在一起,春夏秋冬,都有不同的方式,有時隨便放,隨便疊,隨便圍都很好,有時一個晚上要巡好幾次,因為7點到10點是一個溫度,10點以後是一個溫度,12點後又是另一個溫度,很難橋啊!


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