季節限定!迷迭香烤雞.

在出貨時掛掉,馬上放血處理的土雞兩隻

迷迭香自種的

蒜頭

糖醋鹽...調味料

以上材料,加上老婆高超的經驗值,醃了一天

再加上

馬鈴薯幾顆

放進烤箱烤上一個半小時

配上

自家種的芒果

老婆自製的醃黃瓜

一鍋剛煮好的綠豆湯

靠!在炎熱的夏季中,享用這樣的晚餐,真是人間美味阿,滿分!

烤到恰到好處的微焦表皮,12週齡的土雞肉,軟嫩彈牙,鮮甜多汁,好吃到不行

馬鈴薯吸足雞肉的油脂,香氣十足,表皮酥脆,口感鬆綿,好吃

配上脆脆酸酸的醃黃瓜,去油解膩

飯後吃幾塊自家種的香甜芒果,滿足!

再來一晚綠豆湯....

嗯!

好熱的天氣,不喝熱湯,沒吃

等冰涼了之後再來喝

好了,幾乎嗑完了!

感謝收看!!